Behandlet i 2018 av ekspertkomite for Sopper

Agaricus bisporus dyrket sjampinjong

Fremmed art innenfor avgrensninga som er observert og etablert i Norge. Vurdert for Fastlands-Norge med havområder.

Lav risiko LO

Arten har begrensa invasjonspotensiale, og ingen kjent økologisk effekt.

Utslagsgivende kriterier: 2A,1

  • SE Svært høy risiko
  • HI Høy risiko
  • PH Potensielt høy risiko
  • LO Lav risiko
  • NK Ingen kjent risiko
  • NR Ikke risikovurdert
Økologisk effekt 14 24 34 44
13 23 33 43
12 22 32 42
11 [21] 31 41
Invasjonspotensial
Forklaring på risikomatrisen

Kriterier som har vært utslagsgivende for risikokategorien

Invasjonspotensiale: 2A

Økologisk effekt: 1

Kategori og kriterier

Oppsummering

Arten hører til artsgruppen Sopper og er terrestrisk.

Dyrket sjampinjong (Agaricus bisporus) er først og fremst dyrket i drivhus/grotter og selges over disk. Soppen er saprotrof og lever på sterkt gjødslet gjord.

Første utendørsfunn av dyrket sjampinjong ble gjort i 1956 i Asker (Heggedal). Det er 20 funn i Artskart, fordelt på 19 lokaliteter. 9 er gjort etter 2000. Flere kan representere usikre bestemmelser. Bare de 7 funn gjort etter 2008 antas her å være intakte.

Mulig større prognose pga utvidelse av dyrkning

Dyrket sjampinjong spres ved gjentatte "utsettinger" (matavfall) til hager o.l. (som ikke er produksjonsareal), eventuelt import av dyrkingsmedier. Det er stor usikkerhet omkring reproduksjon og videre spredning i naturen: Vi antar at artens mange forekomster i naturen i hovedsak ar forårsaket av gjentatte, slike introduksjoner, men antar også at det kan skje reproduksjon i enkelte utendørsforekomster, og at arten kan spres lokalt, i hvertfall over kortere tidsperioder, og i hvertfall ved fragmentering, og kortdistanse-sporespredning..

Det er vanskelig å se noen tendens til økning av utendørsforekomster. Arten opptrer over hele landet (i tråd med at dyrket sjampinjong konsumeres over hele landet). En lokalitet (Moss, Jeløya) kan være forvillet/langlevet, men dette er beheftet med usikkerhet.

Dyrket sjampinjong vil opptre utendørs først og fremst i f.m. sterkt kulturpåvirkede habitater (hager, o.l.), og det er ikke påvist effekter på stedegne arter.

Konklusjon

Dyrket sjampinjong Agaricus bisporus opptrer utendørs i hager o.l. som følge av kasting av matavfall. Men forekomstene ser ut til å være kortlevete, og den økologiske risikoen vurderes å være minimal. Samtidig er den repeterende introduksjonen til naturen såvidt høy, at den samlede utendørspopulasjonen antas å være stabil. Det er usikkert om arten danner levedyktige populasjoner i naturen, og arten kan alternativt behandles som dørstokkart. Arten er vurdert til lav risiko, med stor usikkerhet.

Vurdering etter alle kriterier

Forklaring på kriteriene

Invasjonspotensial

A-kriteriet: Populasjonens mediane levetid

Estimert levetid for arten i Norge, med usikkerhet

Delkategori 4   >= 650 år      

Estimeringsmåte c) Rødlistekriterier
Beskrivelse av data
Kunnskapen om artens forekomster og levetid på friland er mangelfull.Her er det stor forskjell på på hver enkelt populasjon (forekomst) sin levetid som i regelen antas å være kort, versus artens samlede forekomst/populasjon som antas å kunne være stabil. For estimering av artens forventede levetid er det tatt utgangspunkt i kjente forekomster/forekomstareal inkludert mørketall (dvs. 70 aktuelle forekomster forekomster/400 km2). Med en slik forekomst havner arten etter B-kriteriet i kategorien NT.
Gjeldende rødlistekriterium
B2
Rødlistekategori
NT

B-kriteriet: Ekspansjonshastighet

Gjennomsnittlig ekspansjonshastighet, med usikkerhet

Delkategori 1   < 50 m/år      

Estimeringsmåte c) Anslått økning i forekomstareal siste året
Anslått økning i forekomstareal siste år (km²)
0
Beskriv underliggende antakelser og data
Tilførsel av matavfall og dermed forekomster til hager ol. antas å være stabil over tid, og dermed anslått 0 økning siste år. Vurdering er beheftet med usikkerhet.
Ekspansjonshastighet i m/år
0

C-kriteriet: Kolonisert areal av naturtype

Andel av forekomstarealet til minst én naturtype som vil være kolonisert etter 50 år, med usikkerhet

Delkategori 1   < 5%      

Økologisk effekt

D- og E-kriteriet: Effekter på stedegne arter

D-kriteriet: Truete arter eller nøkkelarter

Kan arten påvirke truede arter eller nøkkelarter innen 50 år, med usikkerhet.

Delkategori 1   Ingen kjent effekt      


E-kriteriet: Øvrige stedegne arter

Kan arten påvirke øvrige stedegne arter innen 50 år, med usikkerhet

Delkategori 1   Ingen kjent effekt      

F-kriteriet: Effekter på truete/sjeldne naturtyper

Andel av naturtypeareal som gjennomgår tilstandsendring innen 50 år, med usikkerhet

Delkategori 1   = 0%      

G-kriteriet: Effekter på øvrige naturtyper

Andel av naturtypeareal som gjennomgår tilstandsendring innen 50 år, med usikkerhet

Delkategori 1   < 5%      

H-kriteriet: Overføring av genetisk materiale

Delkategori 1   Ingen kjent effekt      

I-kriteriet: Overføring av parasitter eller patogener

Delkategori 1   Ingen kjent effekt      

Klimaeffekter

Ukjent. Slik artens forekomster i norsk natur er registrert pr. i dag, tyder det på at arten ikke er spesielt varmekrevende eller har andre spesielle klimakrav.

Geografisk variasjon i risiko

Bakgrunnsinformasjon

Utbredelse i Norge

Nåværende utbredelse

Kjent Mørketall (faktor) Estimert totaltall (kjent * mørketall)
Lavt anslag Beste anslag Høyt anslag Lavt anslag Beste anslag Høyt anslag
Bestandsstørrelse 7 5 1 50 35 7 350
Forekomstareal (km2) 40 2 10 20 80 400 800
Utbredelsesområde (km2) 36676
Andel av artens nåværende forekomst i sterkt endra natur: 90

Potensiell utbredelse

Det er 5 nye utendørsfunn av dyrket sjampinjong siden 2008. Dvs., få funn, ingen økende tendens,og sannsynligvis forsvinner disse forekomstene uten videre spredning. Vi anslår at forekomstene av utendørsforekomster etter matavfall er ca. stabile.
Lavt anslag Beste anslag Høyt anslag
Potensielt forekomstareal (km²) 80 400 800

Kjent og antatt utbredelse i dag, og om 50 år

for Norge
for Norge
for Norge
  Fylke Kjent Antatt Potensiell
Øs Østfold ✘
OsA Oslo og Akershus ✘ ✘ ✘
He Hedmark ✘ ✘ ✘
Op Oppland
Bu Buskerud
Ve Vestfold ✘ ✘ ✘
Te Telemark
Aa Aust-Agder ✘ ✘ ✘
Va Vest-Agder
Ro Rogaland
Ho Hordaland ✘ ✘ ✘
Sf Sogn og Fjordane
Mr Møre og Romsdal ✘ ✘ ✘
St Sør-Trøndelag ✘ ✘ ✘
Nt Nord-Trøndelag ✘ ✘ ✘
No Nordland ✘ ✘ ✘
Tr Troms
Fi Finnmark
Sv Svalbard med sjøområder
Jm Jan Mayen

Utbredelseshistorikk i Norge

Første utendørsfunn av dyrket sjampinjong ble gjort i 1956 i Asker (Heggedal). Det er 20 funn i Artskart, fordelt på 19 lokaliteter. 9 er gjort etter 2000. Flere kan representere usikre bestemmelser. Bare de 7 funn gjort etter 2008 antas her å være intakte.

Mulig større prognose pga utvidelse av dyrkning

for Norge
Fra Til og med Sted Antall individ Forekomstareal
km²		 Utbredelsesområde
km²		 Kommentar Fylker
1956 2008 13
( 13   *  10) 		Øs,He,Ve,Aa,Ho,Mr,St,Nt,No
2009 2017 7
( 7   *  10) 		20
( 20   *  2) 		hentet data fra artskart
 		OsA,Mr,St,Nt

Utbredelseshistorikk i utlandet

Ukjent

Global utbredelse

Naturlig utbredelse

Ukjent -
  • Europa
  • Asia
  • Afrika
  • Oseania
  • Nord- og Mellom-Amerika
  • Sør-Amerika
Artens naturlige utbredelsesområde er ikke kjent, men antas å være Aurasia(-Nord-Amerika). Dyrket sjampinjong er spredd over hele kloden som produksjonsart.

Nåværende utbredelse

Temperert - Boreal
  • Europa
  • Asia
  • Nord- og Mellom-Amerika
Temperert - Nemoral
  • Europa
  • Asia
  • Afrika
  • Oseania
  • Nord- og Mellom-Amerika
  • Sør-Amerika
Dyrket sjampinjong er spredd over hele kloden som produksjonssart, og har sannsynligvis forekomster i naturen i disse områdene.

Kom til vurderingsområdet fra

  • Ukjent

Nærmere spesifisering

Utendørsforekomster av dyrket sjampinjong stammer fra produksjonslokaler i inn- og utland.

Første observasjon i Norge

Første observasjon - 1950-1959

  Ikke-forplantningsdyktige individ Forplantningsdyktige individ Levedyktig avkom Bestand
  År Sted År Sted År Sted År Sted
Innendørs
Produksjonsareal (utendørs)
Norsk natur 2000-2009 Østfold: Moss: Jeløya

Naturtyper

Rødlistede naturtyper

Navn Kategori Tidshorisont Kolonisert areal (%) Tydelig tilstandsendring Tydelig påvirka areal (%)  

Øvrige naturtyper

Kode Navn Dominans skog Tidshorisont Kolonisert areal (%) Tydelig tilstandsendring Tydelig påvirka areal (%)
T43 Sterkt endret, varig fastmark med intensivt hevdpreg
0.0-1.9
0.0

Import til Innendørs-Norge eller produksjonsareal

Kategori Introduksjon til eller spredning i norsk natur Hyppighet Abundans Tidspunkt Utdypende informasjon
til salg av levende mat, fôr eller agn Tallrike ganger pr. år Ukjent Pågående Dyrket sjampinjong selges i store kvanta over disk i Norge.

Spredningsveier til/i norsk natur

Kategori Introduksjon til eller spredning i norsk natur Hyppighet Abundans Tidspunkt Utdypende informasjon
av hageavfall o.l. Introduksjon Ukjent Ukjent Ukjent Arten introduseres til norsk natur ved at matavfall deponeres i hager o.l.

Reproduksjon

  • Seksuell reproduksjon
  • Aseksuell reproduksjon
  • Generasjonstid (år): 10

Øvrige effekter

Helseeffekter
Ingen kjent effekt
Økonomiske effekter
Det er få som produserer dyrket sjampinjong for salg i Norge i dag (tidligere ble det produsert i større skala på Vollebekk, Oslo), men det selges en del utstyr/kulturer for hjemmeproduksjon.
Grunnleggende livsprosesser
Forsynende tjenester
Regulerende tjenest
Opplevelses - og kunnskapstjenester
Positive økologiske effekter
Ingen kjent effekt
Effekter på opphavsbestanden
Ingen kjent effekt

Datasett

Grunnlag for estimering av forventa levealder, ekspansjonshastighet og/eller forekomstareal

Referanser

  • Knudsen, H. and Vesterholt, J. 2008. Funga Nordica

URI

  • http://www.nhm.uio.no/botanisk/nxd/sopp/nsd_b.htm

Siden siteres som:

Brandrud TE, Nordén B, Sundheim L, Talgø V og Solheim H (2018, 5. juni). Agaricus bisporus, vurdering av økologisk risiko. Fremmedartslista 2018. Artsdatabanken. Hentet (2024, 26. November) fra http://www.artsdatabanken.no/Fab2018/N/2524